Alberto Herranz, director de Interporc, destaca que los pasados 25 años han supuesto el todo en el sector porcino español. "Si bien la tradición de la producción porcina en España estaba muy instaurada, han sido estos 25 años los que han dado un vuelco a la producción y a la industria, pasando de ser un país netamente importador a ser el cuarto productor mundial(segundo en la Unión Europea) y el sector ganadero más importante de España, representando el 38% de la producción final ganadera y siendo el tercer exportador europeo."
Explica que en la actualidad el sector porcino español es un sector referente por su capacidad de adaptación, superación y competitividad. Gracias a la implantación de la tecnología en la producción, mejoras en la genética, desarrollo de la alimentación, control sanitario, calidad de producción, impulso del sector cárnico/industrial con un dimensionamiento y unas miras al futuro, hacen que el sector esté viviendo una etapa muy importante: dejar de exportar producto sobrante para transformarlo en una estrategia de internacionalización vital para el mantenimiento y crecimiento del sector productor.
El sector cárnico español supo aprovechar la oportunidad y las mejoras hechas en aspectos como la sanidad animal, la seguridad alimentaria o la calidad
Herranz ha expuesto también los objetivos y planteamientos estratégicos de Interporc: "Durante estos tres años nuestro objetivo principal ha sido aumentar la penetración y el consumo de la carne de cerdo y derivados en los hogares españoles. Nuestro planteamiento estratégico se ha basado en generar cobertura y dotar de contenido relevante el mensaje de INTERPORC".
Para ello se utilizó como eje de la comunicación la TV, medio que en España genera la mayor cobertura entre el target del sector y además se ha reforzado el mensaje desmitificador sobre la carne de cerdo con prescriptores en diferentes canales.
TV: Canal cocina a través de video recetas
Revistas: publirreportajes en las principales cabeceras.
Digital: Blog de referencia gastronómica el comidista
Señaló que 17.306.000 Amas de Casa han visto la campaña y hemos conseguido 938.525.000contactos
Alberto Herranz, director de Interporc, destaca que los pasados 25 años han supuesto el todo en el sector porcino español. "Si bien la tradición de la producción porcina en España estaba muy instaurada, han sido estos 25 años los que han dado un vuelco a la producción y a la industria, pasando de ser un país netamente importador a ser el cuarto productor mundial (segundo en la Unión Europea) y el sector ganadero más importante de España, representando el 38% de la producción final ganadera y siendo el tercer exportador europeo."
El sector cárnico español supo aprovechar la oportunidad y las mejoras hechas en aspectos como la sanidad animal, la seguridad alimentaria o la calidad
Herranz ha expuesto también los objetivos y planteamientos estratégicos de Interporc: "Durante estos tres años nuestro objetivo principal ha sido aumentar la penetración y el consumo de la carne de cerdo y derivados en los hogares españoles. Nuestro planteamiento estratégico se ha basado en generar cobertura y dotar de contenido relevante el mensaje de INTERPORC".
Para ello se utilizó como eje de la comunicación la TV, medio que en España genera la mayor cobertura entre el target del sector y además se ha reforzado el mensaje desmitificador sobre la carne de cerdo con prescriptores en diferentes canales.
TV: Canal cocina a través de video recetas
Revistas: publirreportajes en las principales cabeceras.
Digital: Blog de referencia gastronómica el comidista
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